Brasserie de la Poste
Brasserie de la poste
architecture commerciale
Objet et lieu / Brasserie de la Poste / Place de l'Hôtel de Ville / La Rochelle /
Architecture / Le Studio/Pierre Antoine Compain
Gérant / Fabrice Pelletier
L'enjeu de cette réalisation est de proposer à la clientèle une forme spatiale innovante par l'organisation des zones destinées à la consommation des repas, par celles des services et par les materiaux employés tels que la résine Corian pour l'ensemble des structures banquettes.
Ce restaurant cherche par sa nature à s'inscrire dans son temps et à offrir à la clientèle un service de qualité, le tout dans un esprit de prospective, et par là même de définir de nouvelles voies esthétiques.